La histórica Acta número 1, dice textualmente: “El Presidente de la Comisión Provisoria, señor Alfonso Corbat da comienzo a la reunión y cede la palabra al doctor Jorge Merino, quien se refiere en primer término al importante y creciente desarrollo de la industria, el comercio y la producción locales, orgullo y fuente de riqueza y bienestar en la población y zona de adyacencia. Señala seguidamente los problemas que las tres actividades fundamentales de la economía local deben afrontar, destacando como solamente la agrupación y la solidaridad podrá ser el más efectivo medio de defensa de los intereses generales de los comerciantes, industriales y productores».
La fecha, el 25 de noviembre de 1945, punto de partida de la entidad que ha llegado nada menos que a sus ocho décadas de vida.
A la referida Asamblea Constitutiva asistieron: Alfonso Corbat, Domingo Aresca, Jose Fornari, Mario Isella, Faustino Ramatti, Eliseo Frassoni, Camilo Patriguani, José Knubel, Emilio Husui, Pedro Volpe, Andrés Salusso, Domingo Ingaramo, Pedro Giraudo, Pedro Zanuzzi, Luis Ventura, Bautista Fruttero, Hermino Cherry, Eladio Questa, Luis Salvetti, José Botazzi, Juan Benedetti, Máximo Richiger, Marcos Faust, Angel Cipolatti, Santiago Bonetto, Miguel Cuniberti, Américo Mischis y Dr. Jorge Merino (Asesor Legal).
A lo largo de los años, se fueron incorporando servicios y generando Cámaras internas a partir de la propia diversificación que tuvo el sector comercial de la ciudad. Hoy en día, aglutina a múltiples espacios a los cuales representa y acompaña.
