De acuerdo a la historia que se relata en el Libro del Centenario de la entidad, el Acta Nº 1 está fechada el 27 de setiembre de 1891, donde se deliberó con el objeto de nombrar una comisión de 11 miembros para elaborar un esquema de Estatuto y constituir una Sociedad Italiana.
Posteriormente, en el año 1894 se compra un terreno por 20 pesos, ubicado en la manzana Nº 83 de la Colonia, a los descendientes del doctor Don Carlos Guillermo Ernesto Chrzescinski (quien acostumbrada a firmar y era conocido como Carlos Christiani).
A partir de ese momento, la historia de la institución se fue desarrollando de manera paralela a la de la ciudad, siendo testigo del nacimiento de múltiples entidades intermedias de la ciudad, permitiendo así el crecimiento de instituciones que acompañaron la visión de quienes iniciaron este camino del trabajo en conjunto.