En un nuevo procedimiento de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), junto a personal de la Guardia Urbana Sunchalense (Gus), se realizó una auditoría vehicular. El operativo consistió en el control de vehículos que ingresaban a la ciudad por el acceso de calle San Juan.
Este tipo de procedimientos se efectúan con regularidad con el objetivo de que los vehículos que acceden a nuestra ciudad, reúnan las condiciones permitidas para una alimentación segura.
Assal dependencia Sunchales efectuó nueve controles, solicitando a los transportistas la documentación obligatoria para el transporte de alimentos: UTA, permiso de tránsito provincial y Buenas Prácticas de Transporte (temperatura, higiene, contaminación cruzada y rotulación reglamentaria de alimentos).
