En el marco del Día Mundial del Lavado de Manos, ayer se desarrolló el cierre del programa “Mejor Vida en la Escuela” a través de un taller de integración educacional con la presencia de alumnos y docentes de las cooperativas escolares de nivel primario y personal y autoridades municipales.
(Por: Prensa Municipalidad) – En la jornada, cada cooperativa presentó su proyecto de elaboración de alimentos. A continuación brindaremos un detalle de las propuestas desarrolladas por los diferentes establecimientos educativos participantes:
– Fraccionado de cereales – MIX de Cereales (Escuela Part. Inc. N° 1043 “San José”).
– Elaboración de alfajores de maicena (Escuela Provincial N° 901 “La Manuelita”).
– Elaboración de conserva de vegetales (Escuela Provincial N°1192 “Fortín de Sunchales).
– Elaboración de panes saborizados (Escuela Provincial N° 6388 «J.V. Mitri»).
– Elaboración de vinagres saborizados (Escuela Provincial N° 1213 “Comunidad Organizada”).
Seguidamente se proyectaron dos videos alusivos a la importancia del lavado de manos y la correcta alimentación y el aprovechamiento de la comida para combatir el hambre mundial.
Posteriormente, el intendente municipal, Ezequiel Bolatti, junto a miembros de su gabinete, hizo entrega de certificados y el carnet de manipulación higiénica de los alimentos a las maestras involucradas en el proyecto educativo y presentes a todos los niños integrantes de las cooperativas que han logrado la inscripción del establecimiento elaborador y su producto alimenticio en la Agencia Sunchalense de Seguridad Alimentaria (ASSAL).
También representantes de Fe.Coop.Es obsequiaron manuales –desarrollados por el equipo de trabajo de la Subsecretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable- a las docentes que les servirán de soporte para el trabajo de aprendizaje en el aula.
Finalmente, los alumnos regalaron a los funcionarios productos elaborados por las cooperativas escolares.
En la jornada, además, se hizo fuerte hincapié en el Día Mundial de la Alimentación que se conmemora hoy.
“Una comunidad tiene que pensar en cada uno de sus miembros, para que todos se alimenten bien y estén saludables. Por eso es muy importante, lo que ustedes hicieron y aprendieron en este día: a comer sano; a no desperdiciar la comida; lavarse correctamente las manos. También es importante aprender a compartir y hacer las cosas no sólo por uno mismo, sino por los demás” expresó el Intendente, frente a los niños presentes.
