Como tantas historias relacionadas con los establecimientos educativos rurales, la escuela N° 806 «General José de San Martín» comenzó con su vida a partir de la generosidad de productores del lugar, quienes detectaron la necesidad de contar con un colegio que ofreciera educación formal a los niños del sector.
Por eso no sorprende que iniciara su tarea educativa como escuela Particular en 1938, ubicada precisamente en el casco de la finca del Sr. José Ristorto (h), quien cedía gratuitamente dos habitaciones destinadas a un aula y la vivienda del Director respectivamente.
El primer docente que desarrolló sus funciones por aquella época fue don Pedro Miguel Barbieris, quien se desempeñaba como personal único, con tres grados a su cargo y un total de 25 alumnos provenientes todos del ámbito lugareño.
Luego, ya en 1946 pudo inaugurar su edificio propio. Más allá de esto, continúa formando niños y siendo reconocida popularmente como la escuela de «Campo Ristorto».
