Para muchos, inscribir su nombre en la historia, resulta un imposible. Para Vicente Cipolatti, fue algo que se materializó en el año 1963, al conquistar la 25° edición de las 500 Millas Argentinas disputadas en el autódromo de Rafaela.
En 1963, además de ganar las 500 Millas Argentinas, obtuvo el título de Sub Campeón Argentino de su categoría, a sólo un punto de diferencia de su amigo y rival, Ramón Requejo.
Es por todo esto y lo que representa, que no solamente un tramo de la Ruta Nacional Nº 34 lleva su nombre sino que cada 8 de setiembre se evoca el «Día del Deporte Motor Sunchalense» en su recuerdo.
