(Por: Prensa Adesu) – El mismo estuvo dirigido a los empleadores y trabajadores de empresas relacionadas con la cría del ganado bovino y dictado por el especialista Marcos Giménez Zapiola.
El bienestar animal está directamente relacionado con el trato humanitario brindado a los animales, es decir el conjunto de medidas para disminuir el estrés, la tensión, el sufrimiento, los traumatismos y el dolor en los animales durante su crianza, transporte, entretenimiento, exhibición, cuarentena, comercialización o sacrificio.
El objetivo principal de la formación, fue que los participantes puedan conocer la importancia del bienestar animal en la producción bovina de carne y puedan identificar puntos críticos a los largo de la cadena productiva para evitar perjuicios ocasionados en el producto final como consecuencia del mal manejo del rodeo y que representan considerables pérdidas de rentabilidad.
Esta formación es otra muestra del trabajo conjunto de Adesu, junto a sus instituciones socias que continúan generando acciones que promuevan la mejora de la competitividad del territorio.
