La opción, como una medida de protesta, surge una y otra vez en las asambleas que van efectuando los productores lecheros en la provincia. Antes de concluir el recorrido fue el turno de escuchar la opinión de quienes están en la zona y la situación no varió mucho. Roberto Socín, presidente de la Mesa provincial de Lechería, destacó que la realidad es similar a lo que ocurrió en el último tiempo con la cadena de la carne.
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La experiencia marca que la voluntad de diálogo no está presente en todo el sector ya que mientras los productores y sus dirigentes proponen alternativas, desde el gobierno no se tiene una respuesta similar.
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