Mientras el fútbol albiverde transita un momento de reorganización y refundación, la historia le hace un guiño a la entidad albiverde que hace ocho años lograba un hecho histórico al gritar Campeón de la Copa Santa Fe de fútbol.
Era la primera edición de un certamen novedoso, que buscaba integrar a los principales equipos de la provincia en un formato Federal que recorriera el territorio y permitiera que clubes de pequeñas o medianas poblaciones, se pudieran medir con representativos de categorías superiores los cuales, al estar normalmente participando de sus respectivos campeonatos, presentaban alineaciones con mix de jugadores.
La idea se sostiene hasta el día de hoy, habiendo logrado la consagración hace pocos días Juventud de Esperanza.
En aquel 2016, Unión se había enfrentado en la Final ante otro elenco del Federal A como lo era Sportivo Las Parejas, igualando 0 a 0 en la ida y festejando el triunfo 2 a 1 ante su gente y regalándole a los presentes en el estadio «de la Avenida» una tarde noche inolvidable.
