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Sunchales, setiembre de 1940
Fábrica de Manteca
El 14 de setiembre de 1940 se reunieron los delegados de las 16 cooperativas tamberas que formaron luego la constelación de las 16 estrellas «SanCor» a fin de renovar el Directorio, en vista de la finalización de las de las instalaciones de la fábrica y estar en condiciones de producir la tan ansiada manteca.
Hicieron acto de presencia, delegados de las siguientes cooperativas: «Sunchales Oeste» de Sunchales, «Colonia Frías» de Tacural, «Ataliva» de Ataliva, «Wavelberg» de Moisés Ville, «Virginia» de Virginia, «Las Dos Colonias» de Tacurales, «La Bonita» de Casablanca, «Colonia Tacurales» de Tacurales, «La Morterense» de Morteros, «La Unión» de Brinkmann, «Sunchales Norte» de Sunchales, «Las Dos Provincias» de Bicha, Estación Eusebia, «Las Palmeras» de Las Palmeras, «Las Tres Colonias» de Carolina, «San Pedrina» de San Pedro y «Colonia Raquel» de Raquel.
Se inició el acto rindiendo homenaje a los tamberos fallecidos, quienes desde un momento apoyaron con todo entusiasmo la construcción de la fábrica de manteca y en especial al Sr. J. Manfredi, destacado cooperativista del Departamento Las Colonias.
En esta reunión, estuvieron presentes el Sr. Andrés Lauze, inspector de la Industria Lechera del Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Gerente del Banco de la Nación, Sr. Santiago Elormendi.
Se fijó la fecha del 27 de octubre (luego postergada para el 31 de ese mismo mes) la inauguración de la fábrica.
Efectuada la elección de los miembros del Primer Directorio, pues el anterior era provisorio, surgieron electos los siguientes delegados: Presidente, Juan B. Mitri; Vicepresidente, Antonio Gandolfo; Secretario, Antonio J. Miretti; Prosecretario, Felipe Raviolo; Tesorero, Mateo Astesana; Protesorero, José Giustina; Vocales, Marcos Dubrovsky, Manuel Gludkmann, Naun Cociovich, Agustín Giorgis, Francisco T. Bonzi, Alfredo Fiorito, Marcelino Druetto, Tancredo Scagnetti, José Mondino, José Rocca; Síndico Titular, Escribano y Contador Público, Orestes G. Remondino; Suplente, Faive Grad.
Despedida de soltero
Miembros del club Deportivo Libertad despidieron con una cena al joven Amadeo Bertoldi, a raíz de su próximo enlace con la Srta. Elvira Re.
Estuvieron sentados en la mecsa, además del homenajeado, los Srs. Dr. Almícar Gorosito, Orestes G. Remondino, Joaquín E. Donato, Leandro Siccarid, Norberto Michelini, Raúl J. Doyharzábal, José Benditti, Guillermo Arbitelli, Armando Panero, Livio Cuniberti y Edmundo Siccardi.
Por su parte, las amiguitas de la novia, la despidieron también con una cena. Fueron ellas, Srtas. Olga Genta, Elida Rambaudi, Mabel Bertoldi, Edita Cagliero, Side Foglia, Haydee Cassola, Eve Merlo, Teresa Cipolatti, Erminda Stefani, Itali Gásparo, Nilda y Estela Zanuzzi, Lina Godoy, Chola Atahuada, Aurelia Volpatto, Aurelia Genta, Esther y Silma Re.
